Pillitteri "Riesling Icewine Reserve" 2012

Pillitteri "Riesling Icewine Reserve" 2012
36,90 € *
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Das Jahr 2012 war auch für den Ausbau des berühmten kanadischen Eisweines ein Besonderes. Ein... mehr
Produktinformationen "Pillitteri "Riesling Icewine Reserve" 2012"

Das Jahr 2012 war auch für den Ausbau des berühmten kanadischen Eisweines ein Besonderes.
Ein früher Frühling, ein warmer Sommer mit ausreichend Regen ließen Trauben reifen, die geeignet waren,
bis zum ersten kalten Frost am Rebstock zu verbleiben. Hinzu kamen die intensive Sonneneinstrahlung, gepaart mit einer starken Abkühlung bei Nacht, optimal für die Ausbildung von Zucker und Säure.

Nur 500 Liter dieses edlen Tropfens wanderte in die 200 ml Flaschen. Ein besonderes Schmankerl für den Gaumen aus 100 % Riesling Trauben. Geerntet wurde in den frühen Morgenstunden des 31. Dezember 2012 bei einer Lufttemperatur von minus 10 Grad Celsius. Über 174 Öchsle Mostgewicht erbrachte die Messung der Rarität.

Der Riesling Eiswein besticht durch seine leuchtend-gelbe Farbe wie Stroh. In der Nase flirten Zitronenschale mit Melone, Walnuss und einem Hauch von Honig. Auf dem Gaumen bleiben Aromen von Ananas, Granny Smith und Zitrusfrüchten. Dieser ausgewogene Eiswein verleiht Lust auf mehr.

Er begleitet als Aperitif ebenso wie einen Obstsalat, ein leckeres Desserts oder kräftigen Käse.

Informationen zum Wein:

Herkunftsland: Kanada
Inhalt Flasche: 0,200 Liter
Alkoholgehalt: 11,0%
Einzelverkaufspreis pro Flasche: 36,90 Euro
Restzucker: 182 g / l
Gesamtsäure: 10,4 g / l
pH 3,11
Serviertemperatur: 10-12ºC

Enthält Sulfite.

Inverkehrsbringer: wine in motion GmbH, Ruprechtsweg 20, 84149 Velden.

Wichtige Information bzgl. Anlieferung: Die Weine werden per UPS zugestellt. Bitte geben Sie eine Lieferadresse an, bei der eine empfangsberechtigte Person anwesend ist.

Hinweis: Die Mindestbestellmenge für diesen Artikel liegt bei 3 Flaschen!

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